ये अजीबो-गरीब रेस्टोरेंट अमेरिका के कोलोराडो शहर में स्थित था और इस रेस्टोरेंट का नाम भी बड़ा दिलचस्प था , इसका नाम 'शूटर ग्रिल' था । अब नाम में ही Gun है तो ये रेस्टोरेंट कैसा हुआ करता होगा ये आप भी सोच सकते है । शूटर ग्रिल रेस्टोरेंट की शुरुवात मई 2013 में हुई थी ।
जब ये खुला तो आस-पास के लोग इस अनोखे रेस्टोरेंट के बारे में जाने के लिए काफी उत्सुक दिखे और हो भी क्यों न ये रेस्टोरेंट था भी ऐसा । जो भी इस रेस्टोरेंट में जाता था तो सबसे पहले उसकी नज़र इस अजीबो-गरीब रेस्टोरेंट के चारो तरफ दीवारों पर जाती जहाँ सजाने के लिए कोई खूबसूसरत चीज़े नहीं बल्कि Guns लगी हुआ करती थी ।
जब आप इस रेस्टोरेंट के गेट पर पहुंचते थे तो आपका स्वागत फूलो से नहीं बल्कि Gun से किया जाता था ।
इस रेस्टोरेंट में खाना बनाने वाले से लेकर इसे परोसने वाली वेट्रेस तक के पास आपको Guns दिखती थी । ये दिखने में तो थोड़ा डरावना था पर लोग इसे काफी पसंद भी करते थे ।
जितना अजीब इस रेस्टोरेंट का थीम था उतने ही अजीब इस रेस्टोरेंट के Dish के नाम थे , इनकी मेनू में किसी Dish का नाम 'एम-16 बुरिट्टो' था तो किसी का नाम 'लॉक्ड एंड लोडेड नाचोज' था ।
अफ़सोस ये रेस्टोरेंट 2018 बंद हो गया था , ऐसा नहीं था की इसमें मिलने वाला खाना अच्छा नहीं था बल्कि लोगो को यहाँ का खाना बहुत पसंद था. बताया जाता है की जहाँ ये रेस्टोरेंट था उसका लीज की डेट खत्म हो गया था और इसे ज़मीन के मालिक ने आगे नहीं बढ़ाया।